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| エリア | 伊根エリア |
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| 種類 | 食肉加工 |
| 電話番号 | 080-5780-0144 |
| ウェブサイト | |
| メール | |
| 営業時間 | |
| 休日 | |
| 住所 | 〒626-0432 京都府与謝郡伊根町字本坂584 番地2 |
| コメント | 京都府伊根町の猟師9人でつくる「伊根町ジビエ会」がこのたび、食肉加工施設をオープンしました。 やまくじら=いのしし 天然のイノシシを伊根町猟師が代々受け継いでいる解体方法により解体されたイノシシ肉はほとんど臭みを感じることはありません。 伊根町猟師はぼたん鍋ではなく焼肉で食べております。 【連絡先】 伊根町ジビエ会有限責任事業組合 組合長 池田 豊 〒626-0432 京都府与謝郡伊根町字本坂584 番地2 電話番号(代表) 080-5780-0144 090-3670-7894 営業許可番号 5丹保環第20号の377号 |
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